L’objectif de l’agriculture biologique est de produire de la nourriture tout en préservant les ressources environnementales, la biodiversité et la santé animale. Pour ce faire, elle exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM et limite l’emploi d’intrants. Avant le déve

Pour les sportifs, les conséquences d’une mauvaise alimentation sont multiples. On peut profiter davantage de ses loisirs et prévenir ces problèmes en adaptant son alimentation à ses besoins en énergie. Voici quelques règles du régime spécial activité physique. Règle 1 : miser d'abord

Nul ne peut parler d’aliments sains sans faire allusion aux fruits et aux légumes. Réputés pour leur efficacité dans la lutte contre les maladies cardio-vasculaires, les fruits et les légumes interviennent également dans la plupart des régimes minceur qui vous maintiennent en bonne santé.

Le régime méditerranéen, également appelé régime crétois est une pratique alimentaire traditionnelle dans plusieurs pays autour de la mer Méditerranée caractérisée par la consommation en abondance de fruits, légumes, céréales et huile d'olive et une consommation faible de viande et pro

En entrée : Steak tartare de bœuf Temps de préparation : 10 min Cuisson : 0 min Ingrédients 600 g de viande de bœuf hachée 2 oignons 4 c. à soupe de câpres 2 échalotes 4 c. à soupe de sauce Worcestershire 5 c. à soupe de moutarde 3 c. à soupe d'huile d'

Le citron vert est riche en vitamines C, cuivre fer, fibres, calcium, potassium, phosphore et magnésium. Pauvre en glucide, la consommation régulière de ce fruit a un effet préventif et curatif de certaines maladies cancéreuses comme le cancer de la bouche ou celui du colon. Ses antioxydants et

Pour s'affiner avant l'été, chacun a sa méthode mais elle est plus ou moins efficace. Souvent on perd pas mal de poids et on en reprend autant si ce n'est plus quelques semaines après, ça c'est l'effet yoyo. Voici donc 5 choses à ne surtout pas faire si vous voulez perdre du poids:  

Le fruit est le seul aliment qui nécessite un minimum d'énergie pour être digéré et qui donne à notre corps un maximum en retour. C’est très bénéfique d’en consommer dès le réveil. C’est le seul aliment qui fait travailler le cerveau. Les fruits sont principalement constitués de fr

Le dîner est un repas assez important. On lui prêt beaucoup d'attention et pas seulement lorsqu'il s'agit de la prise du poids. Le sommeil sain en dépend également. Nous allons voir quels sont les aliments à ne pas consommer le soir pour passer une bonne nuit de sommeil et garder la ligne. Mau

La malbouffe est la nourriture jugée néfaste sur le plan diététique, en raison de sa faible valeur nutritive et de sa forte teneur en mauvaises graisses ou en sucres. Les études scientifiques déplorent un véritable problème de santé publique, les constats sont alarmants et, malgré cela, l