Close
4.141KVues

La plante de ricin est originaire d’Inde et elle a d’abord été connue sous le nom de « Paume du Christ », car ses feuilles ressemblent aux mains de Jesus-Christ. Elle était très respectée pour cela et les indiens lui attribuèrent beaucoup de propriétés curatives. L'huile de ri

4.48KVues

L'huile de palme  est  une huile végétale  que l’on extrait de la chair ou pulpe du fruit de l'arbre palmier à huile (Elaeis guineensis). Alors que l’huile de palmiste est obtenue du broyage du noyau de ce fruit. Ces deux huiles végétales sont très utilisées par l’industrie alimentai

2.345KVues

Huile de tournesol, d'olive, de palme… Il existe désormais de nombreuses variétés d’huiles alimentaires. Mais, attention, toutes n’ont pas la même valeur nutritionnelle. L’huile d'olive L’huile d’olive est particulièrement bénéfique pour la santé, car elle est composée

3.995KVues

Vous aimez la salade Caesar mais les tonnes de graisse, de calories supplémentaires et des conservateurs alimentaires qui se trouvent souvent dans les bouteilles de sauce vous font peur ? Essayez de préparer votre version allégée de ce plat ! La recette est faite à la base du yaourt grec et des