De son nom scientifique Allium porrum, le poireau fait partie de la même famille que l’oignon et l’ail : la famille des alliacées. Le poireau a non seulement un goût agréable mais il fait aussi beaucoup de bien pour la santé.
Le poireau autre fois appelé « porreau », regorge de
Profil santé du poireau
De son nom scientifique Allium porrum, le poireau fait partie de la même famille que l’oignon et l’ail : la famille des alliacées. Le poireau a non seulement un goût agréable mais il fait aussi beaucoup de bien pour la santé. Le poireau autre fois appelé « porreau », regorge de