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Originaire des régions tropicales, la goyave est le fruit du goyavier, et fait partie de la famille des myrtacées à laquelle appartiennent  la cannelle, la muscade, le clou de girofle et l’eucalyptus. Les variétés de goyave sont multiples, un peu plus de 150 : selon la forme, la taille, les

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De son nom scientifique Zingiber officinale, le gingembre a toujours été prisé de par le monde à cause de ses nombreuses vertus. Reconnu pour son goût très épicé et piquant, le gingembre a une charge glycémique très faible. Il est riche en manganèse et en cuivre, et surtout  peut être u

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Pendant longtemps, le citron s'est appelé « limon », dont l’étymologie remonte à un terme emprunté à l'italien limone, et de l'arabo-persan limûn. Le terme « citron », né en 1398, est dérivé du latin citrus. Il a graduellement remplacé « limon » dans la langue populaire

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Quand on s’intéresse à sa santé, on ne s’y retrouve pas toujours parmi les multiples informations existantes. Voici 10 conseils qui permettent de se maintenir en bonne santé, ou de l’améliorer, selon les cas. Surveiller son alimentation De manière générale, il est recommandé de

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Le zinc est un oligo-élément qui joue un rôle important dans la croissance et la protection de l‘organisme. L’apport en zinc est essentiel pour la préservation d’une bonne santé, notamment pour réduire la durée d’un rhume ou les symptômes de l’acné. Les huîtres Grâce à sa

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Les capacités de certains aliments et ingrédients à rétablir la santé ou la renforcer ne peuvent  être ignorées. Il n’est donc pas étrange de se voir recommander la consommation régulière de certaines catégories de produits naturels pour soulager des maux ou augmenter le tonus.  Les v

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Le jeûne est une technique d’autoguérison, qui remonte très longtemps. Le jeûene peut être partiel ou complet. Lorsque le jeûne est complet, l’individu qui la pratique s’abstenir de tout aliment (solide et liquide), à l’exception de l’eau, pendant une période plus ou moins longu

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En médecine, l’excès de graisses ou le taux élevé de lipides dans le sang porte un nom : l’hyperlipidémie. Bien qu’elle ne soit pas une pathologie, l’hyperlipidémie est un état physique qui favorise énormément, en association avec d’autres facteurs de risques les maladies cardiov

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La noisette Elle contient des composés actifs essentiels pour être en bonne santé, tels que des acides gras monoinsaturés, des phytostérols, des fibres et des antioxydants. La consommation quotidienne d’environ 70g de noisettes aurait des effets notables sur la diminution du taux de « mauva

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A 90 ans, il n’y pas de doute qu’une personne est vieille. Mais vieillir sainement tout en gardant la bonne forme et surtout tous ses sens et une certaine indépendance, est une toute autre paire de manches. Cet article se propose de donner quelques astuces, qui ont l’aval des recherches scien